Pour la première recette du site, j'ai choisi un de mes plats préféré depuis toujours : les pâtes à la bolognaise. J'ai toujours adoré ce plat, depuis ma plus tendre enfance. En devenant végétarienne, j'avais peur de ne plus jamais retrouver ce plat, que j'aimais tant. Mais j'avais tort ; après de nombreuses années j'ai enfin trouvé la recette parfaite qui ravie tant les végétariens que les non-végétariens. …